Las ostras son un molusco bivalvo que vive unida a las rocas o enterrada en la arena de la zona infralitoral hasta los 80 metros de profundidad.
La ostra se considera como uno de los mariscos mas apreciados, siendo su modo más habitual de consumo en fresco.
Proameixa Fernández, empresa rianxeira de acuicultura en la Ría de Arosa, cultiva las ostras en batea a lo largo de todo el año de forma que destina los mejores ejemplares cuando se encuentran en su mejor momento.
Envase y elaboración:
Nuestra conserva de ostras en aceite de oliva D’PROA proceden del cultivo en bateas en la Ría de Arousa, elaboradas de forma artesanal
Ingredientes:
Ostras rizadas (Crassostrea gigas), aceite de oliva y sal que permiten disfrutar al máximo de este molusco rico en yodo
No contiene OGM
