Vieiras €/Pieza

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Es un molusco bivalvo que pertenece a la familia de los pectínidos que vive sobre la superficie del fondo marino.
De tamaño generoso y provista siempre de corales (ideal para preparar en su propia concha) se envía limpia con una de sus valvas (conservación refrigerada, consumo 48 horas después de recibir el pedido).

Origen, medidas y clasificación:
Atlántico nordeste (FAO 27)

Información adicional

Peso0,25 kg

Conservación y consumo

Conservación refrigerada, consumo 48 horas después de recibir el pedido.
No se pueden volver a congelar.

Valor nutricional:
Fuente natural de proteínas, vitaminas (A, B3, B9 y B12) y minerales (Calcio, fósforo, hierro, magnesio, potasio, selenio, sodio y zinc) con solo 70 kcal/100 gr