Vieiras €/Pieza

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Es un molusco bivalvo que pertenece a la familia de los pectínidos que vive sobre la superficie del fondo marino.
De tamaño generoso y provista siempre de corales (ideal para preparar en su propia concha) se envía limpia (conservación refrigerada, consumo 48 horas después de recibir el pedido).

Origen, medidas y clasificación:
Atlántico nordeste (FAO 27)

Información adicional

Peso 0,25 kg

Conservación y consumo

Conservación refrigerada, consumo 48 horas después de recibir el pedido.
No se pueden volver a congelar.

Valor nutricional:
Fuente natural de proteínas, vitaminas (A, B3, B9 y B12) y minerales (Calcio, fósforo, hierro, magnesio, potasio, selenio, sodio y zinc) con solo 70 kcal/100 gr